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什么是无人零售?

  IFuree Go无人超市 发布时间:2024-03-01 17:06:19  
 

说到无人零售,很多人会嗤之以鼻,认为无人零售早已经被资本抛弃。其实,无人零售不是面向资本的,它每一天都在扎根,在持续生长。

那什么是无人零售呢?无人零售准确的来讲应该是以去人化为目标的一种零售形态。

先说说零售形态。随着工业革命到信息化革命的发展,零售业经历了百货商店、连锁商店、超级市场、电商等四次革命,这些是主要的零售形态。在此期间,以机器设备代替营业员的产品研发,出现了邮票售货机、可乐售货机等机械化设备,进而出现了一种更细小的零售形态,这就是以消费者自助服务取得商品的无人零售的雏形。因此,无人零售是一种长期与其他零售形态并存的商品交付方式。

更进一步说,广义零售分为商品售卖和服务提供两类,广义的无人零售也可以分为两类,一类是用自助设备提供商品交付的商品零售,比如常见的饮料售卖机、零食售卖机;另一类是消费者通过自助设备获得服务交付的自助服务,比如按摩椅、迷你KTV等。

这种零售形态的载体都是通过机器设备,交易过程都是消费者自助完成。从消费者的角度上看,就是在没有店员的情况下完成了交易,因此感知上就是无人零售。

再来说“无人”。无人零售指的是没有与消费者直接互动的营业员,这只是商品或服务交付时的无人,并不是整个经营管理过程都无人。

这样分析起来,其实广义的无人零售,应该是指消费者通过自助的方式获取商品或享受服务的一种零售形态,它与其他零售形态长期并存。

 

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