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新零售无人超市的优劣,你想知道的都在这儿!

  IFuree Go无人超市 发布时间:2024-02-27 15:40:18  
 

自从马云提出“新零售”概念后,引起了不少行业大佬的注意,随后也确实让不少传统企业“复活”了,打通线上线下,结合物流,使得消费者购物更加快捷简单。

新零售至今,已不单单是风口,而是一种趋势,今天小编带大家讨论下新零售“无人超市”的利与弊。

新零售下的无人超市,一直是行业所关注的话题,无人超市开始至今,质疑声从未断过,那么作为阿里强力看好的项目,无人新零售到底有哪些优劣势呢?

如果说无人超市的具有低投入低成本,这说话显然过于片面,要知道,无人超市并非无人,只是无人收银(部分餐饮通道还是需要人工的),通过升级技术,实现消费者购物后自助结账,从而减少收银人员的参与,但是在补货,上架,整理方面还是需要人工。通俗地说,无人超市并非不需要人工,只是降低了部分人工的投入,同时也增加了其他方面的投入,如基础设施的升级,但是可以延长营业时间。

无人超市需投入成本,基础设施的投入,设备研发和部署投入,技术升级的硬件和技术设备维修。实现无人售货的投入,包含RFID芯片硬件投入和超市产品上架下架的人力投入。

概念上,无人超市,就是无营业员,负责结账的不是营业员,而是扫码支付的机器设备。顾客购物后按照指引到设备上付款,然后促成交易。

过程如此简单,但解决的问题还真不少。

解决一:消费者进出无人超市的方式和技术问题

现在大部分无人超市顾客进入的方式有2中,一个是刷脸技术,一个是手机二维码实现的个体ID的识别,二维码识别方式属于老套的一种,而刷脸进出技术门槛要求高,需要应用人工智能以及 人脸识别技术。

解决二:商品选购的方式

目前普通采用一物一码的形式进行商品选购,当然高级点的使用AI视觉,为超市每个商品赋予“一物一码”,可以精准解决商品混乱和支付问题。

另外,AI视觉选购,属于高门槛,对AI的学习能力和识物能力具有极高的要求,不过虽门槛高,但是方式是行之有效的。

近些年,延伸出了很多类型的无人售货形式,如无人货架,无人售卖机等,因此无人超市这个商业概念受到很多行业大佬的追捧。比如永辉超市,天猫小店,京东等企业,都在布局无人超市,说了这么多,来看看无人超市有哪些优势吧。

第一:便捷性。无人超市的最大特点就是方便快捷,消费者看到自己喜欢的商品后,不用特意排队到收银员那里结账,只需要到收银机按照支付流程完成支付即可,这样的方式不但让消费者省去了排队的时间,还大大降低了人力成本的投入。

第二:安全性。无人超市APP的出现,很多用户担心完全问题。而平台在每个超市都设置了监控摄像头,对每一位顾客进行监控,一旦出现违规行为,平台将采用人脸识别进行搜索。

第三:高效智能性。平台应用大数据精准分析市场需求,根据不同的区域甚至不同的超市网点,定时维修,事实统计超市的商品数量,一旦出现货源不足,系统就会预警提醒补货或维修。

新零售无人超市相比较传统超市,在管理和运营上优势突出,比如无人超市人工费、加盟费都比传统超市要低,加之概念新鲜,消费者也愿意为好奇心买单。

总之,新零售下的无人超市,优势和劣势并存,但不可否认的是新零售如今是一种趋势。

 

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